Laguiole en Aubrac jap. Damastklinge Wacholder poliert Doppelplatine 12 cm
345,00 €*
Edles Damaszener Messer mit aufwendig guillochierten Doppelplatinen Der Griff wurde aus traditionellem Wacholderholz gefertigt. Dieses Holz duftet wunderbar pfeffrig. Der schöne Glanz wird allein durch die Polisage des Holzes erreicht. Er ergänzt sich hervorragend mit der polierten Damastklinge.Der Klingenstahl ist ein rostfreier japanischen Damaststahl (SGPS) 65 Lagen geschmiedet (32 auf jeder Seite und eine Karbonschicht in der Mitte). Die Rockwellhärte beträgt 62 HRC. Die Klinge überzeugt durch hervorragende Schnitthaltigkeit. Sie lässt sich sehr gut nachschleifen.
Die Prägung der Schmiede ist bei diesem Modell am Klingenhals angebracht. Dadurch wird das schöne Damastbild nicht gestört.
Die Feder (Resort und Biene) ist an einem Stück geschmiedet, traditionell in aufwendiger Handarbeit mit schönen Feilarbeiten verziert. (Guillochage) Die Platinen wurden passend zum Resort oben und unten guillochiert. (Guillochage kann differieren)Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. (Naturbedingt kann die Textur des Holzes differieren)
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Laguiole en Aubrac Damast Büffelhorn Doppelplatine 12 cm
575,00 €*
Eine perfekte Schmiedekunst wird hier vom Coutellier (Schmied) gefordert, um diese herrliche 300-lagige damaszener Klinge zu fertigen.Jede Klinge ist aufgrund ihres variierenden Damastbildes ein Unikat. Laguiole en Aubrac fertigt die Klingen in der eigenen Schmiede Forge de Montezic von Hand.
Die Klinge besteht aus XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54. Hervorragend sind die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Schleifbarkeit. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent, um die Harmonie des Damastmusters nicht zu stören, wurde die Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht. Die Griffschalen wurden aus poliertem Büffelhorn gefertigt.
Das Messer ist mit doppelten Platinen ausgestattet. Dadurch wird eine noch höhere Verwindungssteifigkeit des Messers erreicht. Resort und Platinen wurden mit schöner Feilarbeit dekoriert.
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Robert Klaas Flaschen-Erl Mammutbackenzahn blau Damastklinge
409,00 €*
Handarbeit aus Solingen - Taschenmesser Flaschen-Erl mit Griffschalen aus fossilem, braunem Mammutbackenzahn und einer rostfreien Balbach Damastklinge "Fischgrät"
In den 1950 Jahren kreierte Robert Klaas die Form des Flaschen-Erls, Pate dafür stand eine Flasche mit brauner Brause, welche 70 Jahre vorher erfunden wurde und weltweit Berühmteit erlangte. Das Jahresmesser 2022 basiert auf einer mindestens 60 Jahre alten Tuschezeichnung aus dem Klaas Musterbuch.
Ausgestattet ist das Messer mit polierten Neusilberbacken und Messingplatinen. Neben dem fossilem Griffmaterial ist sicherlich die Damastklinge "Fischgrät" aus DSC® inox superclean (rostfrei) ein Blickfang. Die Klinge aus dem Hause Markus Balbach hat 120 Lagen, ein sehr feines Stahlgefüge und eine hohe Schnitthaltigkeit (HRC62). Durch den Nagelhieb lässt sich das feine Slipjoint Messer bequem öffnen.
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Alexandre Musso/Olivier Moretti VENDETTA Mammutelfenbein Kruste Damastklinge
1.099,00 €*
exklusives Einzelstück - handgefertigtes VENDETTA Taschenmesser Griffschalen aus fossiler Mammutelfenbein Kruste, ausgestattet mit einer handgeschmiedeten Damastklinge
Dieses VENDETTA Messer fertigt Alexandre Musso in einer Kooperation mit Oliver Moretti (Korsika), einem sehr talentierten Damastschmied. Die Griffschalen wurden aus fossilem Mammutelfenbein gefertigt. Das exklusive Griffmaterail ist rar, man findet es hauptsächlich im Permafrostboden in Sibirien
Das Resort des Slipjointmessers ist aufwendig von Hand guillochiert und im Finish poliert. Ausgestattet ist das Vendetta Messer mit einer von Olivier MORETTI handgeschmiedeten Carbon Damastklinge (Torsadé 150 Lagen) und handgeschmiedeten Carbon Damastbacken (Torsadé 120 Lagen).
Sie erhalten das abgebildete Modell.
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Laguiole en Aubrac Modell Perle DSC® Carbon Damast Knochen guillochiert massiver Griff 12 cm
509,00 €*
Laguiole Messer Modell "Perle" mit Damastklinge Sondermodell
elegantes Laguiole Messer mit massiv (plein) gearbeiteten Griffschalen aus Knochen. Knochen gehört mit zu den historischen Griffbeschalungen. Neben Horn und einheimischem Holz stand vor allem Knochen (Bein) den Hirten zum Messerbau zur Verfügung.
Veredelt ist dieses Messer mit einer von Hand guillochierten Platine. In aufwendiger Handarbeit wurden die Platinen sowie die Biene des Messer verziert und teilweise mit einer Spiralfeder ausgestattet. Das obligatorische Hirtenkreuz wird von Hand angebracht und ziert die Griffschale. Laguiole Messer ohne Backen sind etwas leichter und haben eine sehr angenehme Haptik. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer sehr schneidfreudigen DSC® Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach.
DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser nicht rostfreie DSC® ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw. den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® carbon besteht aus bis zu 320 Lagen Stahl.
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Laguiole en Aubrac Damast Wacholder Doppelplatine 12 cm
569,00 €*
Eine perfekte Schmiedekunst wird hier vom Meserschmied gefordert, um diese herrliche 300-lagige damaszener Klinge zu fertigen.Jede Klinge ist aufgrund ihres variierenden Damastbildes ein Unikat. Neben den wunderschön gemaserten Griffschalen aus pfeffrig duftendem Wacholderholz ist die Klinge sicherlich ein absoluter Blickfang. Laguiole en Aubrac fertigt die Klingen in der eigenen Schmiede Forge de Montezic von Hand.
Die Klinge besteht aus nicht rostfreiem XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54. Hervorragend sind die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Schleifbarkeit. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent, um die Harmonie des Damastmusters nicht zu stören, wurde die Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht.
Das Messer ist mit doppelten Platinen ausgestattet. Dadurch wird eine noch höhere Verwindungssteifigkeit des Messers erreicht. Resort und Platinen wurden mit schöner Feilarbeit dekoriert.
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Claude DOZORME Thiers RLT L'ATELIER Wüstenwarzenschwein Elfenbein Damastklinge
749,00 €*
Einzelstück -aus der Kollektion L'ATELIER Claude Dozorme - besondere EinzelanfertigungenThiers Messer RLT mit rostfreier Damastklinge und Griffschalen aus dem Elfenbein vom Wüstenwarzenschwein
Ein exklusives Sammlermesser ist dieses edle Thiers Messer RLT. Für die Griffschalen wurden die Hauer des Wüstenwarzenschweines verarbeitet. Diese Tiergattung ist der afrikanische Vetreter des in Deutschland bekannten Wildschweines. Das Elfenbein ist schwerer und dichter als Elefantenelfenbein. Es ist haptisch sehr angenehm, samtig und glatt. Das Messer liegt mit einem Gewicht von 165 Gramm hervorragend in der Hand.
Die extra breit gestaltete Platine und das Resort des Messer wurden von Hand mit edler Feilarbeit versehen. Backen und Resort wurden im Finish poliert.Das i-Tüpelchen dieses exclusiven Messer ist sicherlich die Damastklinge Typ Rosendamast. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS der Klinge kommt aus dem Hause Markus Balbach. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC.Die Klingengängigkeit kann mittels eines kleinen mitgelieferten Schlüssels justiert werden.
Sie erhalten das abgebildete Modell.
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Laguiole en Aubrac jap. Damastklinge Wüsteneisenholz Wurzel poliert Doppelplatine 12 cm
419,00 €*
Ein edles Laguiole Messer mit Griffschalen aus Wüsteneisenholz Wurzel. Dieses halbversteinerte Holz hat eine extrem hohe Dichte, im Wasser würde es untergehen. Das herrlich gemaserte Holz schimmert in warmen braun/bernstein Tönen. Die Polisage lässt die Maserung förmlich leuchten.Die Maserung dieses Holzes ist sehr markant, jedes Messer ein absolutes Unikat. Das Foto zeigt ein Beispiel der Maserung.
Ausgestattet ist das Messer mit einer edlen Damastklinge. Der Klingenstahl ist ein rostfreier japanischer Damaststahl (SGPS) 65 Lagen geschmiedet (32 auf jeder Seite und eine Karbonschicht in der Mitte). Die Rockwellhärte beträgt 62 HRC. Die Klinge überzeugt durch hervorragende Schnitthaltigkeit. Sie lässt sich sehr gut nachschleifen. Die Prägung der Schmiede ist bei diesem Modell am Klingenhals angebracht. Dadurch wird das schöne Damastbild nicht gestört.
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MANU LAPLACE 1515 INUIT CLOUTÉ Ebenholz VG10 Damast
890,00 €*
Die Griffschalen dieses besonderen Inuit's werden aus Ebenholz gefertigt. Das Modell Clouté zieren neben dem aufwendigen Feilwerk 19 kleine Pins aus Messing, welche in aufwendiger Handarbeit präzise eingearbeitet werden. Sie bilden einen wunderschönen Kontrast zum dunklen Holz. Daneben ist sicherlich die aus rostfreiem VG10 Damast gefertigte Klinge ein absoluter Blickfang. Die Klinge ist fein ausgeschliffen, sehr schneidfreudig und schnitthaltig, bei einem Wert von 60 HRC.
Schmiedemeister Emmanuel Laplace (Manu Laplace), Urenkel von Gaston Cognet (Douk Douk), fertigt in seiner Schmiede in Thiers exclusive hochwertige Taschenmesser, welche im Design und Präzision ihres gleichen suchen. Das Design der Serie 1515 ist zeitlos und elegant, gepaart mit kompromissloser Funktionalität und einer unglaublichen Liebe zum Detail.
Manu Laplace, nicht nur ein Messerschmied, sondern ein Künstler, der seinen Traum lebt. Im Jahr 2001 begann Manu Laplace Tradition, Handwerk, Kunst und Leidenschaft zu verbinden und schuf das legendäre Messer 1515®. Das Konzept: Angelehnt an die nordische Form, in immer identischer Bauart, lässt Manu Laplace seine Gestaltungskraft und Kreativität in unendlich viele einzigartige Variationen fließen. Jedes Messer ist ein Unikat mit hohem Wiedererkennungswert. Mittlerweile sind der Künstler und seine Marke 1515® eine geschätzte Marke und ein Must-Have bei Liebhabern und Sammlern weltweit.
Die Namensgebung 1515 führt auf ein ein historisches Datum in der Geschichte Frankreichs, dem Krönungsjahr Francois I., zurück.
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Laguiole en Aubrac Damast Ebenholz Doppelplatine 12 cm
569,00 €*
Eine perfekte Schmiedekunst wird hier vom Coutellier (Schmied) gefordert, um diese herrliche 300-lagige damaszener Klinge zu fertigen.Jede Klinge ist aufgrund ihres variierenden Damastbildes ein Unikat. Laguiole en Aubrac fertigt die Klingen in der eigenen Schmiede Forge de Montezic von Hand.
Die Klinge besteht aus XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54. Hervorragend sind die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Schleifbarkeit. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent, um die Harmonie des Damastmusters nicht zu stören, wurde die Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht. Die Griffschalen sind aus Ebenholz gefertigt. Dadurch kommt das herrliche Damastbild voll zur Geltung.
Das Messer ist mit doppelten Platinen ausgestattet. Dadurch wird eine noch höhere Verwindungssteifigkeit des Messers erreicht. Resort und Platinen wurden mit schöner Feilarbeit dekoriert.
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Claude DOZORME Thiers RLT Widderhorn Damastbacken Damastklinge
459,00 €*
Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus strukturierter Widderkruste. Ausgestattet ist das Messer mit Damast Backen und Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach (Deutschland). Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC.Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert.
Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.
Le Thiers ist ein geschützter Name und diese Messer sind 100% Made in France!
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Le Camarguais Rosenholz guillochiert Damast 12 cm
449,00 €*
599,00 €*
Handgefertigtes Backlock Messer aus der Camargue guillochierter Platine Damastklinge
Aus dem Süden Frankreichs stammt dieses ästhetische Taschenmesser. Didier Lascombe fertigt im familiär geführten Betrieb in Bezouce das Camarguais in liebevoller Handarbeit.Für die Griffschalen wird wunderschön gemasertes Rosenholz verarbeitet. Die Bolsters tragen das Symbol der Camargue, das Camargue-Kreuz. Der Griff verjüngt sich zu den Bolstern hin und liegt dadurch perfekt in der Hand. Die geschmiedete Rückenfeder ist guillochiert und endet zum Klingenhals hin in einem Symbol, dem Dreizack. Damit stellt Monsieur Lascombe eine Parallele zum traditionelle Hirtenstab der Gardians (Stier- und Rinderhirten der Camargue) her. Dieser endet zur Spitze hin ebenfalls in einem Dreizack. In aufwendiger Handarbeit wurde zudem Klingenrücken und Platinen fein ziseliert.Das stilvolle Messer verriegelt über einen Backlock. Die Platinen wurden von Hand mit einer schönen Guillochage verziert. Blickfang ist sicherlich die Damastklinge mit 160 Lagen.
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Laguiole en Aubrac Explosionsdamast Spiralfeder Büffelhorn massiv Doppelplatine 12 cm
779,00 €*
Laguiole Messer mit einer Griffbeschalung aus handschmeichelndem Büffelhorn massiv gearbeitet. (plein manche) Das traditionelle Hirtenkreuz ziert die Griffschalen.
Veredelt wird das Messer mit einer "Spiralfeder". Dabei wird die Feder in aufwendiger Handarbeit zu einer Spirale guillochiert. Eine ganz besondere Handwerkskunst, da dies alles frei nach Augenmaß geschieht. Aufwendig, äußerst filigran verzierte Doppelplatinen, hochglanz poliert, ergänzen das exklusive Erscheinungsbild des Messers.
Das I-Tüpfelchen ist sicherlich die in der Schmiede von Montézic in Handarbeit geschmiedete Damastzener Klinge in Explosionsdamast. Verschiedene, aufeinander geschweisste Metallkomponenten, welche immer wieder gefaltet werden, bringen dieses wunderschöne Damastmuster hervor.Doppelplatinen: Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet und besonders schön von Hand guillochiert. Durch die Verwendung von zwei Platinen erhält das Messer eine noch bessere Stabilität. Der Griff wird dadurch etwas breiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt ganz hervorragend in der Hand.
Sie erhalten das abgebildete Modell.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
