Claude DOZORME Thiers RLT Hornspitze Damastklinge
exklusives Thiers Messer RLT mit rostfreier Damastklinge Für die Griffschalen wurde geflammte Hornspitze verarbeitet. Das edle Thiers Messer ist mit einer rostfreien Damastklinge aus DSC® STAINLESS Stahl aus dem Hause Markus Balbach ausgestattet. Der rostfreie Stahl hat ein sehr feines Stahlgefüge und einr Rockwellhärte von etwa 62HRC. Er überzeugt mit Schärfe und Schnitthaltigkeit.Die Klingengängigkeit kann mittels eines kleinen mitgelieferten Schlüssels justiert werden. Die extra breiten Platinen und das Resort wurden von Hand aufwendig guillochiert. Das Finish des Thiers Messers ist poliert
Claude DOZORME Thiers RLT Widderhorn Damastklinge
Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus Widderkruste. Widderkruste ist ein sowoh haptisch als auch optisch sehr ansprechendes Griffmaterial. Naturbedingt ist es mal etwas mehr oder weniger stark strukturiert. Ausgestattet ist das Messer mit einer feinen Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach, hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit.Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem eigenen Ätzungsverfahren, um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist eine geschützte und diese Messer sind 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Damast Olive
SONDERMODELL VERROU mit Damastklinge Das Thiers-Messer VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert.Die Griffschalen des VERROU's wurden aus handverlesenem Olivenholz gefertigt. Das Messer liegt gut in der Hand. Sowohl Platinen als auch das Resort wurden von Hand verziert. Blickfang des Verous ist die Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach, hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers RLT Ebenholz Damastklinge
Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus Ebenholz. Ausgestattet ist das Messer mit einer edlen Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS der Klinge kommt aus dem Hause Markus Balbach. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.
Claude DOZORME Pilgermesser Capucin Compostelle Hornspitze Damastklinge
Ein Pilgermesser der besonderen Art – Compostelle Le Chemin de St. Jacques von Claude DozormeDieses besondere Modell aus dem Hause Claude Dozorme ist dem berühmten Jakobsweg gewidmet und vereint handwerkliche Präzision mit Symbolik.Der absolute Blickfang ist die edle, rostfreie Damastklinge aus DSC® STAINLESS Damaststahl von Markus Balbach. Mit einer Härte von ca. 62 HRC bietet sie nicht nur außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, sondern auch eine eindrucksvolle Ästhetik. Die Klinge wird bei Dozorme geätzt, um das Damastmuster besonders wirkungsvoll hervorzuheben. Ein feines Detail ist die Achsschraube mit eingravierter Jakobsmuschel.Die Liner-Lock-Verriegelung sorgt für Sicherheit und Komfort im Gebrauch. Die Griffschalen bestehen aus hochwertiger Hornspitze und verleihen dem Messer einen authentischen, natürlichen Charakter. Dank des mitgelieferten Schlüssels kann der Klingengang individuell angepasst werden.
Claude DOZORME Thiers RLT Widderhorn Damastbacken Damastklinge
Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus strukturierter Widderkruste. Ausgestattet ist das Messer mit Damast Backen und Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach (Deutschland). Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC.Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und diese Messer sind 100% Made in France!
Claude DOZORME Laguiole Messer LUX Esche Wurzelholz Nid d'Abeille 12 cm Damastklinge
Sammlermesser mit rostfreier Damastklinge - Unikat Die Griffschalen dieses edlen Laguiole Modells wurden aus einer Kombination von stabilisiertem Esche Wurzelholz und Nid d'Abeille gefertigt, was eine äußerst ansprechende Optik ergibt. Nid d'Abeille ist ein stoß- und kratzfestes Material mit einem Wabenkern aus Aluminium. Die Platine und das Resort des Messer wurden von Hand mit edler Feilarbeit versehen.Das Griffmaterial ansich ist schon ein absoluter Blickfang, doch das i-Tüpelchen dieses exclusiven Messer ist sicherlich die Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS der Klinge kommt aus dem Hause Markus Balbach. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Sie erhalten das abgebildete Modell.
Claude DOZORME Thiers RLT Thuya Damastklinge
Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus Thuya Holz. Thuya Wurzelholz ist eines der edelsten Wurzelhölzer. Aufgrund der auffälligen Maserungen und seiner warmen, mittel bis schokoladenbrauner Farbe wegen sehr beliebt. Ausgestattet ist das Messer mit einer feinen Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach, hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und diese Messer sind 100% Made in France!
Claude DOZORME Laguiole Messer LUX Mammutbackenzahn braun 12 cm Damastklinge
Sammlermesser mit rostfreier Rosendamast Klinge aus dem Hause Markus Bahlbach DSC® Exklusives Laguiole Messer von Claude Dozorme, mit massiv gearbeiteten Griffschalen aus stabilisiertem Mammutbackenzahn. Mineralische Einlagerungen bringen diese farbenprächtige Maserung hervor.Erst vor 8000 bis 10000 Jahren starben die letzten Mammuts aus. Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut-Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut-Elfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.Das edle Lux Modell wird mit massiv gearbeitetetn Griffschalen gefertigt. Dazu benötigt Dozorme besonders große und hochwertige Stücke des raren Materials. Die Verarbeitung des fossilen Mammutbackenzahns ist sehr aufwendig und schwierig. Aufgrund der Beschaffenheit des Materials wird auf das Anbringen des Hirtenkreuzes verzichtet. Das Resort und die besonders breit gearbeitete Platine sind mit einem aufwendigen, von Hand gearbeitetem Feilwerk, versehen. Blickfang ist beben dem wunderschönen Griffmaterial sicherlich die rostfreie Damastklinge aus DSC® inox Damaststahl aus dem Hause Markus Bahlbach, Rockwell HRC 61-62. Dieser rostfreie, martensitische Damaststahl wird im traditionellen Feuerschweiß-Verbundverfahren hergestellt und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Beeindrucken sind sowohl die Schneidfreudigkeit und Schnitthaltigkeit des Stahls. Sie erhalten das abgebildete Modell.
Claude DOZORME Thiers RLT Ebenholz Damastbacken Damastklinge
Thiers Messer mit Damastbacken und Damastklinge!Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus Ebenholz. Ausgestattet ist das Slipjoint Messer mit edlen Damast Mitres und Damastklinge. In Kombination mit den sachlich wirkenden Ebenholzgriffschalen kommen die handgefertigten Damastbacken hervorragend zur Geltung.Die rostfreie Klinge aus DSC® STAINLESS Damast kommt aus dem Hause Markus Balbach in Deutschland. Der feine Stahl hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC und eine hervorragende Schnittfähigkeit. Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.
Claude DOZORME Thiers RLT Wacholder Damastklinge
RLT Thiers Taschenmesser mit rostfreier DamastklingeEin exklusives Thiers Messer RLT. Für die Griffschalen wurde schön gemasertes Wacholderholz verarbeitet.Die extra breite Platine und das Resort des RLT Thiers Messer wurden von Hand mit edler Feilarbeit versehen. Backen und Resort sind matt. Blickfang dieses exklusiven Messer ist sicher der rostfreie Dmaststahl DSC® STAINLESS. Dieser kommt aus dem Hause Markus Balbach. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert.Die Klingengängigkeit kann mittels eines kleinen mitgelieferten Schlüssels justiert werden.
Claude DOZORME Thiers RLT L'ATELIER Mammutbackenzahn braun Damastklinge
Einzelstück -aus der Kollektion L'ATELIER Claude Dozorme - besondere EinzelanfertigungenThiers RLT Messer mit rostfreier DSC® Damastklinge und fossilem, braunen Mammutbackenzahn Die Griffschalen dieses Luxus Messers bestehen aus fossilem, stabilisiertem Mammutbackenzahn. Die Materialstärke ist beeindruckend. Mineralische Einlagerungen bringen dieses farbenprächtige Muster hervor. Erst vor 8000 bis 10000 Jahren starben die letzten großen Mammuts aus. Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut-Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut-Elfenbein/Mammutbackenzahn unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.Die extra breite Platine und das Resort des Messer wurden von Hand mit edler Feilarbeit versehen. Auch die Unterseite des Messers ist verziert. Das Finish des Resorts und der Backen ist poliert. Das i-Tüpelchen dieses exklusiven Messer ist sicherlich die rostfreie Damastklinge DSC® inox aus dem Hause Markus Bahlbach. Dieser rostfreie, martensitische Damaststahl wird im traditionellen Feuerschweiß-Verbundverfahren hergestellt. Dieses einzigartiges Verfahren zeichnet sich durch besonders feine und reine Stahlverbindungen ohne jegliche Einschlüsse aus. Der sehr schnitthaltige Damaststahl hat 120 Lagen und einen HRC62. Die Klingengängigkeit kann mittels eines kleinen Schlüssels justiert werden. Sie erhalten das abgebildete Einzelstück.
Claude DOZORME Thiers RLT L'ATELIER Mammutelfenbein Kruste Damastklinge
Einzelstück -aus der Kollektion L'ATELIER Claude Dozorme - besondere EinzelanfertigungenThiers Messer RLT mit rostfreier Damastklinge und Griffschalen aus rarer, blau grüner Mammutelfenbein Kruste Ein exklusives Sammlermesser ist dieses edle Thiers Messer RLT. Für die Griffschalen wurde selten vorkommende blaugrüne Mammutelfenbein Kruste verarbeitet. Das Elfenbein hat eine sehr schöne Struktur. Das Messer liegt mit einem Gewicht von 154 Gramm hervorragend in der Hand. Die extra breit gestaltete Platine und das Resort des Messer wurden von Hand mit edler Feilarbeit versehen. Backen und Resort wurden im Finish poliert.Das i-Tüpelchen dieses exclusiven Messer ist sicherlich die Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS der Klinge kommt aus dem Hause Markus Balbach. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC.Die Klingengängigkeit kann mittels eines kleinen mitgelieferten Schlüssels justiert werden. Sie erhalten das abgebildete Modell.
Claude DOZORME L'ATELIER Thiers Liner Mammut-Backenzahn Damastklinge
Extravagantes Thiers Messer – Damaststahl & Mammut-Backenzahn Ein außergewöhnlich zierliches und elegantes Messer: Dieses Modell ist die exklusive Interpretation des traditionellen Le Thiers durch Claude Dozorme. Sowohl Griff als auch Klinge bestehen vollständig aus rostfreiem DSC® Damaststahl aus der Schmiede Markus Balbach. Der hochwertige Damaszenerstahl erreicht eine Rockwellhärte von etwa 62 HRC und sorgt für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Klinge ist mit einem präzisen Linerlock-Verschluss ausgestattet. Für die Griffauflage wurde stabilisierter Mammut-Backenzahn verwendet – rund 5 mm stark und mit einer faszinierenden, natürlichen Struktur, die jedes Messer zu einem Unikat macht. Die charakteristische Form des Le Thiers wurde 1980 von einer Jury – unter anderem mit Claude Dozorme – offiziell festgelegt. Sie basiert auf einer Messerform, die bis ins Jahr 1528 zurückreicht. Strenge Richtlinien sichern bis heute die exzellente handwerkliche Qualität dieser Messer.
Claude DOZORME Laguiole Messer L'ATELIER Canella braun 12 cm Damastklinge
Laguiole Messer aus einer Kleinserie mit rostfreier DSC® Damast Klinge aus dem Hause Markus Bahlbach Exklusives Laguiole-Messer von Claude Dozorme mit handschmeichelnden Griffschalen aus Resin und echten Zimtstangen. Das Zusammenspiel dieser Materialien erzeugt ein faszinierendes orientalisches Muster, das durch den natürlichen leichten Duft des Zimts zusätzlich betont wirdDas Laguiole Messer hat eine sehr angenehmen Klingengang aus. Mittells des kleinen, mitgelieferten Schlüssel kann dieser ganz individuell justiert werden. Das Resort und die breit gearbeitete Platine sind mit einem aufwendigen, von Hand gearbeitetem Feilwerk, versehen. Die Biene ist hübsch ausgearbeitet.Blickfang ist neben dem attraktiven Griffmaterial sicherlich die rostfreie Damastklinge aus DSC® inox Damaststahl aus dem Hause Markus Bahlbach, Rockwell HRC 61-62. Dieser rostfreie, martensitische Damaststahl wird im traditionellen Feuerschweiß-Verbundverfahren hergestellt und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Beeindrucken sind sowohl die Schneidfreudigkeit und Schnitthaltigkeit des Stahls. Sie erhalten das abgebildete Modell.
Claude DOZORME Thiers RLT Ahorn Wurzelholz Damastklinge
SondermodellEdles Thiers Messer von Claude Dozorme. Die Griffschalen wurden aus handverlesenem, stabilisiertem Ahorn Wurzelholz gefertigt.Ausgestattet ist das Messer mit einer edlen Rosen Damastklinge. Platinen und Resort wurden aufwendig von Hand verziert.Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS der Klinge kommt aus dem Hause Markus Balbach. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Das Finish der Backen ist matt. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüssel bei. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.Zum Lieferumfang gehört eine schöne Eichenholzbox und ein Lederstecketui.
Claude DOZORME Laguiole Messer L'ATELIER Canella hellblau 12 cm Damastklinge
Laguiole Messer aus einer Kleinserie mit rostfreier DSC® Damast Klinge aus dem Hause Markus Bahlbach Exklusives Laguiole-Messer von Claude Dozorme mit handschmeichelnden Griffschalen aus Resin und echten Zimtstangen. Das Zusammenspiel dieser Materialien erzeugt ein faszinierendes orientalisches Muster, das durch den natürlichen leichten Duft des Zimts zusätzlich betont wird. Das Laguiole Messer hat eine sehr angenehmen Klingengang aus. Mittells des kleinen, mitgelieferten Schlüssel kann dieser ganz individuell justiert werden. Das Resort und die breit gearbeitete Platine sind mit einem aufwendigen, von Hand gearbeitetem Feilwerk, versehen. Die Biene ist hübsch ausgearbeitet.Blickfang ist neben dem atraktiven Griffmaterial sicherlich die rostfreie Damastklinge aus DSC® inox Damaststahl aus dem Hause Markus Bahlbach, Rockwell HRC 61-62. Dieser rostfreie, martensitische Damaststahl wird im traditionellen Feuerschweiß-Verbundverfahren hergestellt und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Beeindrucken sind sowohl die Schneidfreudigkeit und Schnitthaltigkeit des Stahls. Sie erhalten das abgebildete Modell.
Claude DOZORME Thiers VERROU VG10 Damast Ahornwurzelholz
Einzelstück - Sondermodell - Thiers Messer VERROU mit rostfreier VG10 Damastklinge Das Thiers VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus stabilisiertem Ahorn-Maserholz gefertigt. Das colorierte Holz besticht durch seine Farbe und Maserung. Das schlanke Messer liegt gut in der Hand. Das Highlight des Messers ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser japanische Stahl steht für extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Damaststruktur verleiht der Klinge zudem eine besonders edle Optik. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Laguiole Messer L'ATELIER Ahornwurzel 12 cm VG10 Damastklinge
Exklusives Laguiole Messer aus Kleinserie – Maserholz & VG10 Damastklinge Dieses edle Laguiole Messer aus der Schmiede Claude Dozorme besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und edle Materialauswahl. Die Griffschalen wurden aus stabilisiertem, handverlesenem Ahorn-Wurzelholz gefertigt. Das charakteristische Maserbild verleiht jedem Messer einen individuellen Look. Der Klingengang ist besonders angenehm und kann mit dem mitgelieferten kleinen Schlüssel ganz nach Wunsch justiert werden. Resort und Platinen sind breit gearbeitet und mit einem aufwendigen, von Hand ausgeführten Feilwerk verziert. Die fein gearbeitete Biene unterstreicht die elegante Linienführung des Messers. Das Herzstück ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser rostfreie japanische Stahl steht für extreme Schärfe, außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Das feine Damastmuster verleiht der Klinge eine besonders edle Optik. Jedes Messer ist ein Unikat – Sie erhalten exakt das abgebildete Modell.
Claude DOZORME Laguiole Messer L'ATELIER Ahornwurzel 12 cm VG10 Damastklinge
Exklusives Laguiole Messer aus Kleinserie – Maserholz & VG10 Damastklinge Dieses edle Laguiole Messer aus der Schmiede Claude Dozorme besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und edle Materialauswahl. Die Griffschalen wurden aus stabilisiertem, handverlesenem Ahorn-Wurzelholz gefertigt. Das charakteristische Maserbild verleiht jedem Messer einen individuellen Look. Der Klingengang ist besonders angenehm und kann mit dem mitgelieferten kleinen Schlüssel ganz nach Wunsch justiert werden. Resort und Platinen sind breit gearbeitet und mit einem aufwendigen, von Hand ausgeführten Feilwerk verziert. Die fein gearbeitete Biene unterstreicht die elegante Linienführung des Messers. Das Herzstück ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser rostfreie japanische Stahl steht für extreme Schärfe, außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Das feine Damastmuster verleiht der Klinge eine besonders edle Optik. Jedes Messer ist ein Unikat – Sie erhalten exakt das abgebildete Modell.
Claude DOZORME Thiers RLT Ahorn Wurzelholz VG10 Damastklinge
Sondermodell Thiers RLT Ahorn Wurzelholz VG10 Damastklinge Edles Thiers Messer von Claude Dozorme. Die Griffschalen wurden aus handverlesenem, stabilisiertem Ahorn Wurzelholz gefertigt.Das Highlight des Slipjoint-Messers ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser rostfreie japanische Stahl steht für extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Damaststruktur verleiht der Klinge zudem eine besonders edle Optik. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Das Finish des Thiers Messers ist matt. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüssel bei. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.Zum Lieferumfang gehört eine schöne Eichenholzbox und ein Lederstecketui.
Claude DOZORME Thiers RLT Ahorn Wurzelholz VG10 Damastklinge
Sondermodell Thiers RLT Ahorn Wurzelholz VG10 Damastklinge Edles Thiers Messer von Claude Dozorme. Die Griffschalen wurden aus handverlesenem, stabilisiertem Ahorn- Wurzelholz gefertigt.Das Highlight des Slipjoint-Messers ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser rostfreie japanische Stahl steht für extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Damaststruktur verleiht der Klinge zudem eine besonders edle Optik. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Das Finish des Thiers Messers ist matt. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüssel bei. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.Zum Lieferumfang gehört eine schöne Eichenholzbox und ein Lederstecketui.
Claude DOZORME Thiers RLT Ahorn Wurzelholz VG10 Damastklinge
Sondermodell Thiers RLT Ahorn Wurzelholz VG10 Damastklinge Edles Thiers Messer von Claude Dozorme. Die Griffschalen wurden aus handverlesenem, stabilisiertem Ahorn- Wurzelholz gefertigt.Das Highlight des Slipjoint-Messers ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser rostfreie japanische Stahl steht für extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Damaststruktur verleiht der Klinge zudem eine besonders edle Optik. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert. Das Finish des Thiers Messers ist matt. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüssel bei. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.Zum Lieferumfang gehört eine schöne Eichenholzbox und ein Lederstecketui.
Claude DOZORME Laguiole Messer L'ATELIER Mammut-Backenzahn hellblau 12 cm Damastklinge
Laguiole Messer aus der exklusiven Serie L'ATELIER mit rostfreier DSC® Damast Klinge aus dem Hause Markus Bahlbach Exklusives Laguiole-Messer von Claude Dozorme mit handschmeichelnden Griffschalen aus stabilisiertem Mammut-Backenzahn. Das fossile Griffmaterial beeindruckt mit seiner schönen Textur. Ein roter Layer setzt einen atraktiven Akzent. Das Laguiole Messer hat eine sehr angenehmen Klingengang aus. Mittells des kleinen, mitgelieferten Schlüssel kann dieser ganz individuell justiert werden. Das Resort und die breit gearbeitete Platine sind mit einem aufwendigen, von Hand gearbeitetem Feilwerk, versehen. Die Biene ist fein ausgearbeitet.Blickfang ist neben dem exklusiven Griffmaterial sicherlich die rostfreie Damastklinge aus DSC® inox Damaststahl aus dem Hause Markus Bahlbach, Rockwell HRC 61-62. Dieser rostfreie, martensitische Damaststahl wird im traditionellen Feuerschweiß-Verbundverfahren hergestellt und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Beeindrucken sind sowohl die Schneidfreudigkeit und Schnitthaltigkeit des Stahls. Sie erhalten das abgebildete Modell.