Claude DOZORME Piano Laguiole Steakmesser Set 6-tlg. Olive
handgefertigtes Laguiole Steakmesser-Set 6-tlg. aus Thiers, der Messer-Hauptstadt Frankreichs.
Nach dem Vorbild des klassischen Laguiole Taschenmessers wird das Besteck bei Claude Dozorme in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen wurden aus fein gemasertem Olivenholz gefertigt. Zwei Edelstahl-Nieten zieren den Griff.
Die Klinge besteht aus rostfreiem, schneidfreudigem X50CrMoV15 Stahl und ist im Finsh matt. (beinhaltet 0.5% Kohlenstoff, 15% Chrom, 1% Molybdän und Vanadium)
Geliefert werden die Messer mit einem repräsentativen Messerblock.
Die Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet.
Maße:
24 cm
Griff: 12,5 cm
Klinge 11,5 cm matt
Gewicht: 84 Gramm
Stahl: X50CrMoV15 (0,50%Carbone,15%Chrom,1%Molydène und vanadium)
Lieferumfang:
6 Steakmesser mit Messerblock
100% gefertigt in Frankreich| Finish : | matt |
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Claude DOZORME
Claude DOZORME Messerschmiede in Thiers
Claude DOZORME - handwerkliche, innovative französische Messer aus Thiers
Im Herzen der Auvergne, in der französischen Messerhauptstadt Thiers, wurde das Unternehmen CLAUDE DOZORME 1902 gegründet. Die Tradition der Schmiede wird bereits seit über 100 Jahren fortgesetzt und war bis 2022 in Familienbesitz. Seit März 2022 führt Didier Perret das Traditionsunternehmen.
CLAUDE DOZORME fertigt alle Messer von A-Z im eigenen Betrieb. Das Sortiment umfasst traditionelle Laguiole Taschenmesser, avantgardistisch anmutende Klappmesser und den Bereich Tischkultur.
Regelmäßig werden die Schmiedemeister in neuen Techniken der Messerherstellung und des Messerschleifens geschult. CLAUDE DOZORME verwendet nur beste, edelste Materialien. Die Messerschmiede gilt als eine der innovativsten Schmieden, deren Produkte schon viele Designerpreise gewonnen haben.
Kontakt: info@dozorme-claude.fr
Claude Dozorme, Z.A. Racine Quartier Fontane, 63650 La Monnerie - Le Montel, Frankreich
