Laguiole en Aubrac Mooreiche poliert guillochierte Klinge Doppelplatine 12 cm

Doppelplatinen Messer - guillochierter Klingenrücken mit Griffschalen aus fossiler Mooreiche

Die Mooreiche selbst ist keine eigene Holzart, vielmehr handelt es sich um Eichenstämme, welche über Jahrhunderte in Mooren und Sümpfen gelegen haben. Beim Trockenlegen dieser Gebiete werden diese Stämme gefunden. Die Farbe des Laguiole en Aubrac ausgewählten Holzes ist ein tiefes sattes dunkelbraun.
Die Gerbsäure des Eichenholzes geht mit den Eisensalzen des Wassers eine Verbindung ein, wodurch das Holz sehr hart  wird. Zum Teil werden Stämme bis zu 20 m Länge gefunden. Das Alter der fossilen Eichen liegt zwischen 600 und 8500 Jahren.

Ausgestattet ist das Messer mit filigran verzierten Doppelplatinen, welche oben und unten verziert wurden.
Jeder Messerschmied der Coutellerie hat hierbei seine eigene Guillochage (Verzierung). Eine Abweichung zum Foto kann daher möglich sein, je nachdem welcher Schmiedemeister das Messer gefertigt hat.

Durch die Doppelung der Platinen erhält das Messer eine noch bessere Stabilität, wird insgesamt etwas schwerer und liegt hervorragend in der Hand.

Ein besonderer Blickfang ist der passend zum Resort guillochierte Klingenrücken.

Die Klinge aus leistungsfähigem 12C27 Stahl hat wie die Backen (Mitres) ein poliertes Finish. Dies ergänzt sich hervorragend zum edlen dunklen Holz.

• Artikel-Nr.: L0712RTIFGJ1-A26

Ref.Nr. L0712RTI/FGJ1
Klinge 11 cm 12C27 Sandvik poliert
Klingenrücken von Hand guillochiert
Backen: Poliert
Doppelplatinen oben und unten filigran guillochiert
Griffschalen: Mooreiche fossil 12 cm
Messerlänge geöffnet: ca 22 cm
Gewicht:105 Gramm
Klingenschutz
Biene und Resort aus einem Stück geschmiedet

Lieferumfang:
Messer, Säckchen, Beschreibung, Geschenkverpackung, Zetifikat
100% gefertigt in Frankreich