Laguiole en Aubrac Mooreiche Messingplatine Doppelplatine 12 cm

Bicolor ist dieses 12 cm Doppelplatinen Messer mit Griffschalen aus fossiler Mooreiche - mit mattem Finish
Die innenliegende Platine wurde aus Messing gefertigt. Dadurch wirkt das Messer sehr elegant.

Die Mooreiche selbst ist keine eigene Holzart, vielmehr handelt es sich um Eichenstämme, welche über Jahrhunderte in Mooren und Sümpfen gelegen haben. Beim Trockenlegen dieser Gebiete werden diese Stämme gefunden.
Die Farbe des Laguiole en Aubrac ausgewählten Holzes ist ein tiefes sattes dunkelbraun mit schöner Struktur.
Die Gerbsäure des Eichenholzes geht mit den Eisensalzen des Wassers eine Verbindung ein, wodurch das Holz sehr hart  wird. Zum Teil werden Stämme bis zu 20 m Länge gefunden. Das Alter der fossilen Eichen liegt zwischen 600 und 8500 Jahren.

Die mit filigranem Feilwerk verzierten Doppelplatinen, sind sowohl oben als auch an der Unterseite des Messers verziert. Jeder Messerschmied der Coutellerie hat hierbei seine eigene Guillochage (Verzierung). Daher kann das gelieferte Messer vom abgebildeten abweichen.
Durch die Doppelung der Platinen erhält das Messer eine noch bessere Stabilität und wird verwindungssteifer. Das Laguiole ist insgesamt etwas schwerer, liegt dadurch aber hervorragend in der Hand.

Die Klinge aus leistungsfähigem 12C27 Stahl gefertigt. Dieser rostfreie Schwedenstahl gilt als sehr leistungsfähig und schnitthaltig. Die Klinge hat, wie die Backen (Mitres), ein mattes Finish - dadurch mutet das Messer fast antik an.

• Artikel-Nr.: L0712RT1/FSB1-A26

Ref.Nr. L0712RTI1/FSB1
Klinge 11 cm 12C27 Sandvik satiniert
Backen: satiniert
Doppelplatinen oben und unten filigran verziert
innenliegende Platine Messing
Griffschalen: Mooreiche fossil 12 cm
Messerlänge geöffnet: ca 22 cm
Gewicht:105 Gramm
Klingenschutz
Biene und Resort aus einem Stück geschmiedet

Lieferumfang:
Messer, Säckchen, Beschreibung, Geschenkverpackung, Zetifikat, Holzschatulle
100% gefertigt in Frankreich