Laguiole en Aubrac Sommeliermesser Amourette guillochiert besondere Biene
Laguiole en Aubrac - exklusives, aufwendig gestaltetes Laguiole Sommeliermesser komplett guillochiert Serie "Besondere Biene" Griffschalen Amourette
Das Laguiole Kellnermesser ist mit fein guillochierten Platinen und einer verzierten Feder ausgestattet. Die große Biene ist aufwendig von Hand guillochiert. Auch der Kapselschneider ist verziert.
Die Beschalung wurde aus handverlesenem, poliertem Amourette Holz gefertigt.
Das Sommelier wird nach alter Tradition von einem Messerschmied in vielen handwerklichen Arbeitsschritten hergestellt. Das Kellnermesser liegt angenehm und sicher in der Hand. Der massive Korkenzieher sorgt für ein müheloses und sauberes Entkorken, während der scharf geschliffene Kapselschneider das saubere Entfernen der Folie erleichtert.
In der gehobenen Gastronomie werden bevorzugt diese professionellen Kellnermesser verwendet – geschätzt für ihre Langlebigkeit, Funktionalität und ihr stilvolles Design.
Die Wendelung mit Seele (bezeichnet den Innenraum zwischen der Spirale) verteilt die Zugkraft gleichmäßig und verhindert so das Zerbrechen des (auch längeren) Korkens , die Hebelwirkung ist optimal austariert und erleichtert das Herausziehen.
Griffschalen: Amourette/Schlangenholz
Stahl: Edelstahl finish poliert
besondere Biene
guillochiert
Maß: 12 cm
integrierter Kapselheber
einstufig
Lieferumfang: Sommeliermesser, Holzschatulle, Beschreibung
handgefertigt in Frankreich
| Finish : | poliert |
|---|---|
| Griffmaterial: | Holz |
| Platinen: | Platine verziert |
Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac - Traditionsschmiede aus Espallion
Laguiole Taschenmesser von Laguiole en Aubrac traditionelle, handwerkliche Schmiedekunst aus Frankreich!
In liebevoller Handarbeit entstehen dort traditionelle Laguiole Taschenmesser, Sommeliersmesser, Tafelbesteck und Kochmesser. Die weltweit bekannte Schmiede Laguiole en Aubrac hat ihren Firmensitz in ESPALION nahe dem Städtchen LAGUIOLE.
Seit 1829 fertigt Laguiole en Aubrac die legendären Laguiole Taschenmesser in Handarbeit.
Jeder der bis zu 216 Arbeitsschritte wird ganz traditionell von einem Messerschmied vollzogen. Jeder Messerschmied verziert den Rücken des Messers mit seiner eigenen, individuellen Gravur, der sogenannten Guillochage. Das ist echte Handarbeit und garantiert, dass jedes Laguiole en Aubrac Messer ein Einzelstück ist. Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslangen Reparaturservice auf sämtliche Material- und Herstellungsfehler.
Sie erhalten zu allen Ihren Messern die offizielle Autentic Karte des Herstellers!
Kontakt: accueil@laguiole-en-aubrac.fr,
Laguiole en Aubrac, 2 rue Eugène Salettes, 12500 Espalion, Frankreich
Accessory Items
