Honoré Durand Laguiole Doppelplatine Büffelkruste 12 cm

präzise und aufwendig gearbeitetes Doppelplatinen Messer von Honoré Durand. Für die Griffschalen wurde Büffelkruste verarbeitet, der äußere Teil des Horns. Das Material hat einen feinen Glanz und etwas Struktur.
Durch die doppelten Platinen wird das Messer stabiler, etwas schwerer und liegt hervorragend in der Hand. Die Platinen wurden obenwie unten mit filigraner Feilarbeit verziert.

Auch die geschmiedete Feder des Messers wurden vom Schmiedemeister aufwendig verziert und trägt dessen Unterschrift. (Guillochage) 

Für die Klinge kommt leistungsfähiger 14C28 Sandvik Stahl zum Einsatz. Der bewährte schwedische Stahl gilt als schnitthaltig.

• Artikel-Nr.: DDPP12BUI14C28-D07

Griff: 12 cm
Griffschalen: Büffelkruste mit Hirtenkreuz
Klingenstahl: 14C28N rostfrei
Backen: poliert
Klingenlänge: 10 cm

Messerlänge geöffnet 22 cm

Gewicht  110 Gramm
Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
doppelte Platine, oben und unten von Hand verziert
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint

Lieferumfang: Zertifikat des Herstellers, Lederetui

in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Coutellerie de Laguiole Honoré Durand/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt