Laguiole en Aubrac Wacholder mit Korkenzieher Doppelplatine 12 cm

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Klassisches 12 cm Doppelplatinenmesser mit Griffschalen aus sehr schön gemasertem Wacholder.... mehr

Klassisches 12 cm Doppelplatinenmesser mit Griffschalen aus sehr schön gemasertem Wacholder. Wacholder ist ein klassisches Holz im Messerbau und hat einen pfeffrigen Duft.
Die Doppelplatinen sorgen für eine hohe Verwindungssteifigkeit und Stabilität. Die Platinen und das geschmiedete Resort werden von Hand aufwendig verziert.  Auch die Platinen auf der Unterseite des Messers werden guillochiert. Dabei hat jeder Messerschmied seine eigene Guillochage.Ausgestattet ist das edle Laguiole mit einem stabilen Korkenzieher. Für die Klinge wird klassischer 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser rostfreie Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen. Das Finish des Messer ist satiniert. 


Zur Geschichte des Laguioles mit Korkenzieher:
Da nur der älteste Sohn des Hauses die elterliche Schmiede erbte und weiterführen durfte, suchten sich die anderen Söhne der Schmiedemeister Arbeit in der großen Stadt Paris. Viele fanden dort eine Anstellung in der Gastronomie. Hier war ein Korkenzieher unentbehrlich. Zu dieser Zeit trugen die Männer jedoch nur ein einfaches Laguiole in der Hosentasche, welches sie beim Verlassen des Elternhauses mitbekommen hatten.

Aus dieser "Not" heraus entwickelte sich das Laguiole-Messer mit Korkenzierher, denn die Männer wollten auf ihr geliebtes Taschenmesser nicht verzichten.

Klinge 11 cm 12C27 Sandvik matt Backen: matt Doppelplatinen oben und unten filigran verziert... mehr
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Klinge 11 cm 12C27 Sandvik matt
Backen: matt
Doppelplatinen oben und unten filigran verziert
Griffschalen:Wacholder 12 cm
Messerlänge geöffnet: ca 22 cm
Gewicht:120 Gramm
Klingenschutz
Biene und Resort aus einem Stück geschmiedet

Lieferumfang:
Messer, Säckchen, Beschreibung, Geschenkverpackung, Holzbox
100% gefertigt in Frankreich

Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigte Einzelstücke aus einem Naturprodukt handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
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