Laguiole en Aubrac Ebenholz Doppelplatine 12 cm

Klassisches Laguiole Messer mit aufwendig verzierter Doppelplatine. Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet. Dies trägt zu einer noch besseren Stabilität bei.
Der Griff wird dadurch etwas breiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand.
Die Griffschalen wurden aus Ebenholz gefertigt. das hier verwendete Kernholz ist sehr hart und schwer, es gehört zu den wertvollsten Hölzern. Es ist meist schwarz, manchmal auch von feinen Linien durchzogen. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff.
Die Klinge wurde aus leistungsfähigem 12C27MOD Sandvik Stahl gefertigt. Dieser Klingenstahl ist rostfrei und schnitthaltig. Er lässt sich leicht schärfen. Das Laguiole Messer hat ein poliertes Finish.
Griff: 12 cm
Griffschalen: Ebenholz
Klingenstahl: 12C27MOD rostfrei, poliert
Backen: poliert
Klingenlänge: 10 cm
Messerlänge geöffnet 22 cm
Gewicht 105 Gramm
Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
Doppelplatine
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint
Lieferumfang: Beschreibung, Stoffsäckchen, Zertifikat des Herstellers, Holzbox
in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt
Finish : | poliert |
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Griffmaterial: | Holz |
Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
Platinen: | Doppelplatine verziert |

Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac - Traditionsschmiede aus Espallion
Laguiole Taschenmesser von Laguiole en Aubrac traditionelle, handwerkliche Schmiedekunst aus Frankreich!
In liebevoller Handarbeit entstehen dort traditionelle Laguiole Taschenmesser, Sommeliersmesser, Tafelbesteck und Kochmesser. Die weltweit bekannte Schmiede Laguiole en Aubrac hat ihren Firmensitz in ESPALION nahe dem Städtchen LAGUIOLE.
Seit 1829 fertigt Laguiole en Aubrac die legendären Laguiole Taschenmesser in Handarbeit.
Jeder der bis zu 216 Arbeitsschritte wird ganz traditionell von einem Messerschmied vollzogen. Jeder Messerschmied verziert den Rücken des Messers mit seiner eigenen, individuellen Gravur, der sogenannten Guillochage. Das ist echte Handarbeit und garantiert, dass jedes Laguiole en Aubrac Messer ein Einzelstück ist. Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslangen Reparaturservice auf sämtliche Material- und Herstellungsfehler.
Sie erhalten zu allen Ihren Messern die offizielle Autentic Karte des Herstellers!
Kontakt: accueil@laguiole-en-aubrac.fr,
Laguiole en Aubrac, 2 rue Eugène Salettes, 12500 Espalion, Frankreich