Laguiole en Aubrac Damast Olive massiv Doppelplatine 12 cm
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- Artikel-Nr.: L0912OLI-FFB-A33
handschmeichelndes Doppelplatinen Messer mit Griffschalen aus handverlesenem Olivenholz. Durch die massiv gearbeiteten Griffschalen kommt die feine Maserung und die schlanke Form des Laguiole Messers sehr gut zu Geltung. Das Hirtenkreuz ist präzise eingearbeitet. Die doppelten Platinen wurden passend zum Resort mit edlem Feilwerk verziert. (Guillochage) Jeder Schmied der Manufaktur hat hier seine eigene Guillochage. Das Messer liegt hervorragend in der Hand. Durch die doppelten Platinen gewinnt es an Stabilität.
Blickfang des edlen Laguioles ist sicherlich die von Hand geschmeidete Carbondamastklinge. Die Klinge besteht aus XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54. Laguiole en Aubrac stellt die Klingen in der eigenen Schmiede im kleinen Dorf Montézic her. Hervorragend sind die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Schleifbarkeit. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent, um die Harmonie des Damastmusters nicht zu stören, wurde die Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht.
- Artikel-Nr.: L0912OLI-FFB-A33
Griff: 12 cm
Griffschalen: Olivenholz
Klingenstahl: Damast XC 75 Carbonstahl, nicht rostfrei, 300 Lagen
Klingenlänge: 10 cm
Messerlänge geöffnet 22 cm
Gewicht 90 Gramm
Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
Doppelplatine matt
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint
Lieferumfang: Beschreibung, Stoffsäckchen, Zertifikat des Herstellers, Holzbox
in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt
