Laguiole en Aubrac Brut de Forge Hornspitze massiv Messingplatine Doppelplatine 12 cm

Ein besonders Messer, denn die innenliegende Platine der Doppelplatinen ist aus Messing gearbeitet, was dem Laguiole einen besonders eleganten Charakter gibt.

Für den Griff wurde edle Hornspitze verarbeitet, das hochwertigste Stück des Hornes. Da das Messer mit massiven Griffschalen gearbeitet wurde, wirkt es sehr fein und die elegante Messerform kommt voll zur Geltung. Die Doppelplatinen geben dem Laguiole eine sehr gute Verwindungssteifigkeit.
Ein besonderer Blickfang ist die Brut de Forge Klinge, eine Klinge bei welcher ein Teil der Schmiedehaut sichtbar ist. Jede dieser rein handwerklich gefertigten Klingen ist ein Unikat! Die Klinge hat einen Hohlschliff und ist zur Schneide hin matt poliert.

Der Klingenstahl ist ein XC75 Carbonstahl, nicht rostfrei. Dieser Stahl lässt sich extrem scharf schleifen und hat eine sehr gute Schnitthaltigkeit. Carbonklingen lassen sich mit Polierpaste pflegen.

• Artikel-Nr.: L0912PC1-FBI1-A34

Griff: 12 cm
Griffschalen: Hornspitze
Klingenstahl: XC 75 Carbonstahl, nicht rostfrei, Brut de Forge, handgeschmiedet mit Schmiedehaut
keine Backen
Klingenlänge: 10 cm

Messerlänge geöffnet 22 cm

Gewicht  90 Gramm

Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
Doppelplatine, poliert
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint

Lieferumfang: Beschreibung, Stoffsäckchen, Zertifikat des Herstellers, Holzbox

in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt