Saladini FIORENTINO Hornspitze Florentiner Messer
FIORENTINO Hornspitze 11 cm
Das Florentiner Messer ist vielleicht die raffinierteste Scarperia Produktion des späten neunzehnten Jahrhunderts. Das Messer war und ist heute sowohl für die ästhetischen Werte bekannt, aber auch für die Anforderungen des Schneidens.
Der Schliff ist leicht konkav und leicht bauchig. Die Klinge aus leistungsfähigem UGINOX MA5MV Stahl rostfrei hat ein mattes Finish.
Beim Öffnen oder Schließen stoppt die Klinge bei 90 °. Die Rückenfeder ist von Hand verziert.
Der Griff wurde aus edlem seidig schimmernder Hornspitze gefertigt, was sich wunderschön mit den echt silbernen und von Hand gravierten Verzierungen ergänzt.
Klinge: UGINOX MA5MV (1.4116 HRC56-58) rostfrei matt
Griff: Hornspitze mit handgraviertem 925 Silber eingefasst poliert
Messerlänge geöffnet 19,5 cm
Messerlänge geschlossen 11 cm
Klingenlänge: 9 cm
Klingenbreite 2,5 cm
Klingenstärke 2 mm
Gewicht: 75 Gramm
ohne Arretierung
Lieferumfang: Messer Samtbeutel
SALADINI
Der Firmensitz von Saladini ist Scarperia, ein kleiner Ort in der Toskana, der ca. 20 km von Florenz entfernt ist. Das Wahrzeichen ist der Palazzo Pretorio in Scarperia, mit seinem markanten Turm.
Scarperia wurde am 8. September 1306 gegründet und seine Besonderheit ist die alte Tradition der Messer Herstellung, oder besser der "schneidenden Eisen", wie diese Objekte altsprachlich früher genannt wurden. Saladini möchte diese alte Tradition, der handwerklichen Herstellung von Taschenmessern, Tafelbesteck und Kochmessern.
Alles wird mit jener Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt, die Objekte verdienen, welche mit Liebe und Hingabe geschaffen werden.
Kontakt: e-commerce@coltelleriasaladini.it,
Coltelaria SALADINI, Via Solferino 19, 50038 Scarperia, Italien