Laguiole en Aubrac Widderkruste 12 cm
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- Artikel-Nr.: L0212BEI-FSI1-A14
Widderkruste ist optisch und haptisch ein ganz besonders schönes Material. Es ist nicht ganz so ebenmäßig, wie man es von der Hornspitze gewohnt ist, sondern mal mehr mal weniger stark strukturiert. Aufgrund des schwierig zu bearbeitendem Materials wird kein Hirtenkreuz eingearbeitet.
Für den Klingenstahl wird leistungsfähiger 12C27MOD Sandvikstahl (rostfrei) verarbeitet. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und leinfach nachzuschärfen.
Die straffe Rückenfeder ist traditionell sehr schön verziert. (Guillochage) Im Finish ist das Messer spiegelpoliert.
- Artikel-Nr.: L0212BEI-FSI1-A14
Griff: 12 cm
Griffschalen: Widderhorn
Klingenstahl: 12C27MOD rostfrei, poliert
Backen: poliert
Klingenlänge: 10 cm
Messerlänge geöffnet 22 cm
Gewicht 87 Gramm
Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
einfache Platine
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint
Lieferumfang: Beschreibung, Stoffsäckchen, Zertifikat des Herstellers
in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt