Laguiole en Aubrac Ebenholz massiver Griff Messingplatine 12 cm

klassisches Laguiole Messer mit massiv (plein) gearbeiteten Griffschalen aus Ebenholz. Bereits die alten Ägypter schätzten dieses Holz, ist es doch eines der härtesten Holzarten die es auf der Welt gibt. Seine Textur ist ruhig, die Farbe meist tiefschwarz, manchmal mit braunen Adern durchzogen. Die Platine wurde aus Messing gefertigt, dessen Farbe als schöner Kontrast zur Geltung kommt. Das obligatorische Hirtenkreuz wird von Hand angebracht und ziert die Griffschale.
Laguioles ohne Backen sind etwas leichter und haben eine sehr angenehme Haptik. Die geschmiedete Feder ist traditionell aufwendig von Hand verziert. (Guillochage) Für den Klingenstahl kommt der rostfreie, schneidfreudige 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Dieser stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen.

• Artikel-Nr.: L0512EBL-FSI1-A11

Griff: 12 cm
Griffschalen: Ebenholz
Klingenstahl: 12C27MOD rostfrei, poliert
ohne Backen
Klingenlänge: 10 cm

Messerlänge geöffnet 22 cm

Gewicht 66 Gramm

Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
einfache Platine
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint

Lieferumfang: Beschreibung, Stoffsäckchen, Zertifikat des Herstellers

in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt