Claude DOZORME Thiers Sommeliermesser Ebenholz

Thiers Kellnermesser

Ganz neu entwickelt hat Claude Dozorme dieses Thiers Sommeliermesser. Das Besondere ist der zweistufige Kapselheber, welcher ein leichteres Herausziehen des Korkens ermöglicht. Des weiteren besondere diesem Kellnermesser ist die justierbare Spindel. Mittels mitgeliefertem kleinen Schlüssel kann die Gängigkeit beliebig eingestellt werden. Das elegante Sommelier liegt mit einem Gewicht von ca. 130 Gramm hervorragend in der Hand.
Die Griffschalen wurden aus Ebenholz gefertigt. Ebenholz begeistert durch seine feine gleichmäßige Maserung und fast schwarze Farbe. Der Messerrücken ist von Hand guillochiert. Im Lieferumfang ist ein hübsches Leder-Etui enthalten.

Das Sommelier unterliegt den strengen Regeln der Kommission in Thiers. Nur wer diese erfüllt, darf den Namen Thiers® tragen.

• Artikel-Nr.: 1.90.126.70

Thiers® Sommelier

Griff: Ebenholz 12,5 cm
guillochierter Rücken
mit Kapselheber zweistufig
inkl. Geschenkbox und Leder-Etui
Gewicht: 130 Gramm
Spindel: 6 cm 5 Windungen
100% gefertigt in Frankreich