Claude DOZORME CLOS Laguiole Sommeliermesser Ebenholz

Claude Dozorme Sommeliermesser CLOS Laguiole, handgefertigt in Thiers

Clos ist die französische Bezeichnung für einen umfriedeten Weinberg. Dieser wurde oftmals von Mönchen wie den Zisterziensern und Benediktinern angelegt. Viele berühmte Weingüter führen diese Bezeichnung in ihrem Namen. Das Besondere an diesem Kellnermesser ist die justierbare Spindel. Mittels mitgeliefertem kleinen Schlüssel kann die Gängigkeit beliebig eingestellt werden. Auch längere Korken werden sicher und mit nur einem Hub aus der Flasche gezogen. Das elegante Sommelier liegt mit einem Gewicht von ca. 130 Gramm hervorragend in der Hand.
Die Griffschalen wurden aus Ebenholz gefertigt. Ebenholz begeistert durch seine feine gleichmäßige Maserung und fast schwarze Farbe. Der Messerrücken ist von Hand guillochiert. Die typische Laguiole Biene ziert das schöne Kellnermesser. Im Lieferumfang ist ein hübsches Leder-Etui enthalten.

• Artikel-Nr.: 1.60.126.70-E14

CLOS Laguiole

Griff: Ebenholz 12,5 cm
guillochierter Rücken
mit Kapselheber
inkl. Geschenkbox und Leder-Etui
Gewicht: 130 Gramm
Spindel: 6 cm 5 Windungen
100% gefertigt in Frankreich