Saladini Brotmesser 34 cm

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Griffmaterial:

  • 5003O
handgefertigtes Brotmesser der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). Das Brotmesser... more

handgefertigtes Brotmesser der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana).

Das Brotmesser ist ein übliches Werkzeug in allen italienischen Küchen. Sein Hauptmerkmal ist eine gezackte Klinge, die einen perfekten Schnitt des Brotes ermöglicht.

Für den Griff  verarbeitet SALADINI heimisches, handverlesenes Olivenholz oder Büffelhorn.

Die Klingen bestehen aus scharf auszuschleifendem 420C mit einer Härte von 56/57 HRC. Geliefert wird das edle Brotmesser in einer stilvollen Kartonbox.

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