Château Laguiole Sommeliermesser Paolo Basso Hornspitze

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Sommelier des Jahres 2013 PAOLO BASSO aus der Schweiz - Sieger des "Best Sommelier der... mehr

Sommelier des Jahres 2013 PAOLO BASSO aus der Schweiz - Sieger des "Best Sommelier der Welt"-Contestes im Jahr 2013, ist weltweit für seinen außergewöhnlichen Gaumen und seine Erfahrung im Bereich  feiner und seltener Weine bekannt.

Der gebürtige Italiener Basso, lange jedoch in der Schweiz lebend, ist einer von weltweit fünf Sommeliers, welcher sowohl den europäischen als auch den globalen Titel "Bester Sommelier der Welt" gewonnen hat.
Zu Ehren des Siegers des jährlich stattfindenden Contestes kreiert Guy Vialis ein Sommelier-Messer welches den Schriftzug des Siegers trägt.
Dekoriert wurde dieses Sommelier mirt einem Kreuz, bezugnehmend auf die Staatsbürgerschaft des Gewinners.
Das Sommelier Château Laguiole ®  wurde von Guy Vialis entworfen. Ansässig ist die Firma in SAUVETERRE DE ROUERGUE.

Gerade in der Profi Gastronomie schwören Sommeliers auf die Verarbeitungsqualität dieses zu 100% in Frankreich hergestellten Kellnermessers. Ausschliesslich bei der GRAND CRU Ausführung ist die Verbindung zwischen Griff und Spirale verstärkt. Für den Griff wurde feine Hornspitze verwendet. Dieses Material ist besonders wegen seiner äußerst angenehmen Haptik beliebt. Der Kapselschneider ist mit einer Microverzahnung versehen, daher lässt sich die Kapsel leicht öffnen.

Die Wendelung verteilt die Zugkraft gleichmäßig und verhindert so das Zerbrechen des (auch längeren) Korkens , die Hebelwirkung ist optimal austariert und erleichtert das Herausziehen.
Die Feder des Sommeliers ist verziert, die obligarorische Biene ist hier ein Kreuz und schmückt das Kellnermesser. Das Finish ist spiegelpoliert.

Ref. 3046V PCI Sommelier Château Laguiole ® GRAND CRU Paolo Basso mit Kaspselheber,... mehr
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Ref. 3046V PCI
Sommelier Château Laguiole ® GRAND CRU Paolo Basso
mit Kaspselheber, Korkenzieher, Messer mit Feinverzahnung
verzierte Rückenfeder
Griff: Hornspitze 11 cm
Gewicht ca. 95 Gramm

inklusive Zertifikat, Leder-Etui, Geschenkbox

Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigtes Einzelstück handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
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