Honoré Durand Sommeliermesser Collection Grand Vins Prestige Mammutbackenzahn
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- Artikel-Nr.: DSOMMM-D02
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie handgefertigt in Laguiole/Frankreich mit Griffschalen aus fossilem Mammutbackenzahn. Durch mineralische Einlagerungen entsteht diese herrliche Struktur. Das filigrane Materail wird im sibirischen Permafrost geborgen und ist weit über 10.000 Jahre alt. Um zu einem Messergrif verabeitet zu werden wird der Mammutbackenzahn stabilisiert. Resort und Biene des edlen Sommeliers wurden an einem Stück geschmiedet. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Laguiole Sommelier Messer hat eine geschmiedete Biene Die Rückenfeder wurde von Hand guillochiert.
Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 111 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche.
3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner
- Artikel-Nr.: DSOMMM-D02
Pretsige Modell
Sommelier Messer geschlossen 12 cm
Sommelier Messer geöffnet 20 cm
Breite 2 cm
Griffschalen: Mammutbackenzahn stabilisiert
Resort verziert
Edelstahl gebürstet/matt
geschmiedete Biene
Gewicht 111 Gramm
Lieferung mit Holzbox
100% gefertigt in Frankreich
