Honoré Durand Laguiole Prestige 2-tlg. Olive mit Dorn 12 cm 14C28

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aus der Prestige Serie - mit Dorn Das 12 cm Laguiole Messer ist mit einem Dorn/Ahle aus... mehr

aus der Prestige Serie - mit Dorn

Das 12 cm Laguiole Messer ist mit einem Dorn/Ahle aus Karbonstahl, nicht rostfrei, ausgestattet. Dieses Modell erschien in den 1840er Jahren und hat seinen Ursprung in der Tradition der Viehzucht in Aubrac. Rinder- und Schafszüchter brauchten ihn bei Koliken ihrer Tiere.

Dieses Werkzeug wurde ursprünglich von den Fuhrleuten zur Reparatur des Zaum-Zeuges ihrer Pferde genutzt. 

Es sind durchschnittlich 166 Fertigungsschritte erforderlich, um dierses Laguiole zu fertigen.

Die Griffschalen wurden aus ausgesuchtem, schön gemasertem Olivenholz gerfertigt. Ein feiner Duft, typisch für das Holz, erinnert an den Süden. Den Griff ziert das obligatorische Hirtenkreuz.
Die geschmiedete Feder ist traditionell von Hand aufwendig verziert. (Guillochage) Für den Klingenstahl wurdehochwertiger 14C28 Sandvikstahl verarbeitet. Der Stahl hat ein feines Stahlgefüge bei einem HRC Wert von 56-58. Der rostfreie Stahl gilt als sehr schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Klinge und Backen haben ein mattes Finish.

Prestige Serie Klinge: 14C28 Sandvik rostfrei matt Dorn spitz Karbonstahl Klinge 11 cm... mehr
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Prestige Serie
Klinge: 14C28 Sandvik rostfrei matt

Dorn spitz Karbonstahl
Klinge 11 cm mattes Finish
Resort und Biene aus einem Stück geschmiedet
Griffschalen: Olivenholz 12 cm
Messerlänge geöffnet: 22 cm
Klingenschutz

Lieferumfang: Messer, Geschenkbox,
100% gefertigt in Frankreich

Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigtes Einzelstück aus einem Naturprodukt handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
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