Honoré Durand Laguiole Doppelplatine Amourette 12 cm

mit hochwertigem 14C28 Sandvikstahl poliert

Laguiole Messer 12 cm aus  Amourette Holz, auch unter Snakewood (Schlangenholz) bekannt. Es hat eine wunderschöne rötlich braune Maserung, welche ein wenig an die Zeichnung einer Schlangenhaut erinnert. Das Messer ist mit einer doppelten Platine gearbeitet. Dadurch erhält das Laguiole mehr Stabilität, ist etwas breiter und verwindungssteif. Ein Messer mit perfektem Handling und auch für größere Hände bestens geeignet. Die Platinen sind oben und unten aufwendig verziert.

Die massive geschmiedete Feder wurde vom Schmiedemeister ebenso aufwendig verziert und trägt sozusagen dessen Unterschrift. (Guillochage)
Daher kann das gelieferte Messer vom abgebildeten etwas abweichen, je nachdem welcher Schmiedemeister das Messer gefertigt hat.

Für den Klingen Stahl wurde hochwertiger 14C28 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Klingenstahl gilt als sehr schnitthaltig und ist leicht nachzuschleifen.Das fisnish des Messers ist poliert.

• Artikel-Nr.: DDPP12AMI14C28-D07

Griff: 12 cm
Griffschalen: Amourette/Schlangenholz mit Hirtenkreuz
Klingenstahl: 14C28N rostfrei
Backen: poliert
Klingenlänge: 10 cm

Messerlänge geöffnet 22 cm

Gewicht  110 Gramm
Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
doppelte Platine, oben und unten von Hand verziert
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint

Lieferumfang: Zertifikat des Herstellers, Lederetui

in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Coutellerie de Laguiole Honoré Durand/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt