Laguiole en Aubrac jap. Damastklinge Nussbaumwurzel Holz Doppelplatine 12 cm

Laguiole Messer mit schneidfreudiger japanischer Damastklinge und aufwendig guillochierten Doppelplatinen

Für die Griffschalen wurde edles Nussbaumwurzelholz verarbeitet. Der tiefe warme Braunton, gepaart mit einer starken Maserung kennzeichen das Wurzelholz.

Ausgestattet ist das Messer mit einer edlen Damastklinge. Der Klingenstahl ist ein rostfreier japanischer Damaststahl (SGPS) 65 Lagen geschmiedet (32 auf jeder Seite und eine Karbonschicht in der Mitte). Die Rockwellhärte beträgt 62 HRC. Die Klinge überzeugt durch hervorragende Schnitthaltigkeit. Sie lässt sich sehr gut nachschleifen.

Die Prägung der Schmiede ist bei diesem Modell am Klingenhals angebracht. Dadurch wird das schöne Damastbild nicht gestört.

Die Feder (Resort und Biene) ist an einem Stück geschmiedet, traditionell in aufwendiger Handarbeit mit schönen Feilarbeiten verziert. (Guillochage) Die aufwendig verzierten Doppelplatinen sorgen für Verwindungssteifigkeit. Sie wurden passend zum Resort oben und unten guillochiert. Der Messergriff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert.

• Artikel-Nr.: L0712LYIFQB1

Stahl: japanischer Damast rostfrei 64 Lagen
Klinge: 11 cm
Griff: 12 cm Nussbaumwurzel, Hirtenkreuz
Doppelplatinen matt
Mitres matt
Messerlänge geöffnet 22 cm
Gewicht  102 Gramm
Klingenschutz

Lieferumfang: Messer, Stoffsäckchen, Beschreibung,
100% gefertigt in Frankreich