Claude DOZORME Laguiole Käsemesser Vallerina Set 2-tlg.
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- Artikel-Nr.: 2.60.111.55
elegantes Laguiole Käsemesserset bestehend aus einem Weichkäsemesser und einem Hartkäsemesser (Käsebeil) Das Set wird in THIERS - der Hauptstadt der französischen Schneidwaren Herstellung gefertigt.
Nach dem Vorbild des klassischen Laguiole Taschenmessers wird auch dieses Set bei Claude Dozorme in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen wurden aus dunklem Rosenholz/Valleriana gefertigt. Das handverlesene Holz hat eine feine, ruhige Textur und ist leicht poliert. Drei Messing-Nieten zieren den Griff.
Gearbeitet sind die Messer mit einer polierten Messingbacke, im klassischen, französischen Design. Die Klinge ist ebenfalls poliert und besteht aus rostfreiem, schneidfreudigem X50CrMoV15 Stahl. (0,50%Carbone,15%Chrom,1%Molydène und vanadium)
Der Messerrücken ist fein verziert und mit der traditionellen Biene/Fliege dekoriert.
Die Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
- Artikel-Nr.: 2.60.111.55
Backen und Nieten Messing
Griff: 12,5 cm
Stahl X50CrMoV15 (beinhaltet 0.5% Kohlenstoff, 15% Chrom, 1% Molydän und Vanadium) poliert
Lieferumfang: Laguiole Weichkäsemesser, Laguiole Hartkäsemesser, Handarbeit aus Frankreich, in dekorativer Holzbox
100% gefertigt in Frankreich