Claude DOZORME Laguiole Baroudeur Damast Ledergriff schwarz

Modern interpretiertes Laguiole Messer mit hochwertigem weichen Ledergriff. Das Laguiole Messer ist mit einem Liner Lock ausgestattet. Es lässt sich leicht öffnen, arretiert und lässt sich sanft schließen. Blickfang des Messers ist neben dem extravaganten Girffmaterail sicherlich die Damastklinge. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach, hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem eigenen Ätzungsverfahren, um das schöne Damastbild besser hervorzuheben.

• Artikel-Nr.: 5.10.171.01D

Griff Leder schwarz12,5 cm
Klinge 11 cm rostfreier Damaststahl DSC®  Markus Balbach 62HRC.

Messerbreite 2 cm
Gewicht 95 Gramm
100% gefertigt in Frankreich