Charles Canon La MOULE Steakmesser Se 6-tlg. Griff Muchelschalen

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  • COF6CMOULES-K03
Pate diees eleganten Taflmessers stand das Klappmesser der Schmiede Charles Canon. Das präzise... mehr

Pate diees eleganten Taflmessers stand das Klappmesser der Schmiede Charles Canon. Das präzise gearbeitete Le TERRIL oder LA MOULE, ist eine Homage an den nordfranzöischen Bergbau und wurde von Pascal Charles und Aurélien Canon entworfen. Die Familiengeschichte der beiden Entwickler ist reich an Bergbaugeschichten mit einem Vater bzw. einem Großvater, der kleinen Grube 9 nördlich in Harnes und der Grube 6 bis in Hénin-Liétard des einen und des anderen der Kohlehändler in Lallaing.

Die Trapezform des Messer erinnert an einen "Haufen" franz.Terril, ein künstlicher Hügel, welcher durch Bergbaurückstände entsteht. Die Griffschalen bestehen aus Muschelschalen. In einem besonderen Verfahren werden die kleinen Stücke mit Resinharz stabilisiert. Das haptisch sehr angenehme Griffmaterial wird anschließend poliert, sodaß eine leicht matte, fein strukturierte, jedoch glatte Öberfläche entsteht. Das Steakmesser liegt durch seine ergonomische Form sehr gut in der Hand.

Das Resort ist schlicht glatt gehalten. Die Klinge besteht aus hochwertigem, schneidfreudigem 12C27 Sandvikstahl. Dieser rostfreie Stahl gilt als sehr schnitthaltig und lässt sich leicht nachschärfen. Die Steakmesser werden in der renomierten Laguiole Schmiede von Laguiole en Aubrac geschliffen. Das Finish der Klinge ist matt.

Zum Lieferumfang gehört eine aufwendig gestaltete Präsentationsbox welche ebenfalls im Hause DUTILLEUL INDUSTRIES gefertigt wird.

Klinge 110 mm 12C27 Sandvik Stahl, rostfrei matt Klingenstärke 1,8 mm Klingenhöhe 17,6 mm... mehr
  • COF6CMOULES-K03

Klinge 110 mm 12C27 Sandvik Stahl, rostfrei matt

Klingenstärke 1,8 mm

Klingenhöhe 17,6 mm

Griff: 122 mm Muschelschalen, stabilisiert mit Resin

Länge gesamt 232 mm

Gewicht: 62 Gramm

inklusive attraktiver Aufbewahrungsbox aus Eiche

 

Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigtes Einzelstück aus einem Naturprodukt handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
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