PERCEVAL Tafelmesser LE GRAND Wüsteneisenholz Klinge 13 cm

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Das von der Manufaktur entworfene Le Grand-Table zeigt die Alchemie der Perceval-Messer. Die... mehr

Das von der Manufaktur entworfene Le Grand-Table zeigt die Alchemie der Perceval-Messer. Die ziselierte Silhouette und die edlen Werkstoffe dieses Messers erinnern an die ganze Eleganz des 18. Jahrhunderts.
Das Le Grand-Table ist ebenfalls hochgradig technisch. Seine Klinge aus gehärtetem, einer Kryogenbehandlung unterzogenem Stahl, wird mit Schrauben und Mosaik-Nieten montiert. 

Dieses Messer ist eine Ode an die Freuden der Tafel, es erhebt den Anspruch auf Feste wie zu Zeiten von Rabelais, auf epikureische Liebesmahle und ist zum unerlässlichen Werkzeug der Lebenskünstler geworden.
Der Griff wurde aus Knorren aus Wüsteneisenholz aus Arizona gefertigt. Knorren von Wüsteneisenholz aus Arizona ist hochgradig technisch und belastbar.

Wüsteneisenholz
Das Wüsteneisenholz aus der Familie der Fabaceae aus Arizona (Olneya Tesota oder Palo Fierro) gehört zu den bei Perceval verarbeiteten Spitzenwerkstoffen. Dieses Edelholz gehört zu den schwersten und dichtesten Holzarten der Welt und ist mehrere Tausend Jahre alt. Es kann nur bearbeitet werden, wenn der Baum natürlich abgestorben und das Holz vor Ort etwa 3.000 Jahre lang getrocknet ist. Es handelt sich um ein halb-versteinertes, natürlich dunkles und deutlich gemasertes Holz.

Es stammt aus dem Petrified Forest in Arizona, der seit 2008 auf der Vorschlagsliste des Welterbes steht. Das Bemerkenswerte an diesem Gebiet ist seine Konzentration seit Millionen Jahren versteinerter Bäume.
Tafelmesser mit Flacherl, handgefertigter Guillochierung auf der Griffoberseite, montiert mit Schrauben und Nieten. Montage, Konturen, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in derWerkstatt in Thiers.
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Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Abmessungen: 259 mm x 19 mm x 10,5 mm KLINGE Klingenlänge: 133 mm Breite: 19 mm Stärke:... mehr
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Abmessungen: 259 mm x 19 mm x 10,5 mm

KLINGE
Klingenlänge: 133 mm
Breite: 19 mm
Stärke: 2,5 mm
Stahl 12C27 (Sandvik) - Kryogenbehandlung
Rockwell-Härte: 57 HRC
Langsam geschliffen und auf herkömmliche Weise mit aufgerautem Büffelleder poliert.

GRIFF
Länge: 126 mm
Werkstoff: Wüsteneisenholz
Montage mit Inbusschrauben (Edelstahl) und Mosaik-Nieten

Lieferumfang
1 Tafelmesser LE GRAND Knorre von Wüsteneisenholz
Schatulle
100% gefertigt in Frankreich

Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigtes Einzelstück handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
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