Honoré Durand Laguiole Doppelplatine Wacholder poliert 12 cm

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  • LA112IB2AFT12CAP
polierte Ausführung wunderschönes, aufwendig gearbeitetes Doppelplatinen Messer von... mehr

polierte Ausführung
wunderschönes, aufwendig gearbeitetes Doppelplatinen Messer von Honoré Durand. Der Griff ist aus schön gemasertem, herrlich duftendem Wacholderholz gefertigt. Eines der ganz klassischen Hölzer für die Herstellung von Laguiole Messern. 

Durch die doppelten Platinen wird das Messer stabiler und verwindungssteifer. Es liegt hervorragend in der Hand.
Die Platinen wurde sowohl oben als auch an der Unterseite mit feiner Feilarbeit verziert. Dazu passend wurde das Resort guillochiert. (Guillochage) Der Klingenstahl ist ein leistungsfähiger 12C27 Sandvikstahl. Dieser Stahl ist rostfrei und leicht zu schärfen.
Klinge und Backen haben ein poliertes Finish. 

Jedes Messer ist ein Unikat, daher kann das gelieferte Messer ein wenig im Holz (Naturprodukt) und der Guillochage differieren.

  Technische Beschreibung: Referenznummer: 2LA112IB2AFT12CAA Wacholder Stahl: 12C27... mehr
  • LA112IB2AFT12CAP

 

Technische Beschreibung:

Referenznummer: 2LA112IB2AFT12CAA Wacholder
Stahl: 12C27 rostfrei
Klinge 11 cm poliert Finish
Resort und Biene aus einem Stück geschmiedet
Griff: Wacholderholz 12 cm Mitres poliert
Doppelplatinen oben und unten verziert
Messerlänge geöffnet: ca. 22 cm

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