Laguiole en Aubrac Brut de Forge Wacholder Doppelplatine 12 cm

 - satiniertes Finish. Die Griffschalen des edlen Messer wurden aus würzig duftendem Wacholder gefertigt. Ein an Pfeffer erinnernder Duft geht von diesem Laguiole aus. Wacholder wurde schon zu Beginn der Messermanufaktur als Griffmaterial verwendet und geschätzt. Es gehört mit zu den beliebesten Hölzern. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. 
Blickfang dieses Laguiole Messers ist die hangeschmiedete "Brut de Forge" Klinge. Bei dieser Klinge bleibt die Schmiedehaut im oberen Klingenbereich sichtbar. Laguiole en Aubrac schmiedet diese besonderen Klingen in der eigenen Schmiede im Dorf MONTÉZIC, nahe Laguiole. Jede Klinge ist individuell und ein Unikat!  Der untere Teil der Klinge ist auspoliert.

Die traditionelle Laguiole en Aubrac Prägung wird bei den "Brut de Forge" Klingen am Hals der Klinge angbracht. Dadurch kommt die Eleganz der Klinge voll zur Geltung.
Die mit einem Holschliff verdehene Klinge, aus nicht rostfreiem XC75 Stahl, lässt sich leicht und sehr gut ausschärfen. Zur Pflege wird die Klinge hin und wieder mit etwas Öl behandelt. Die Klinge lagert "schwebend", dadurch wird eine Beschädigung der Schneide vermieden.

Das Messer hat doppelte Platinen. Dies dient hauptsächlich der Verwindungssteifigkeit und Stabilität. Das Messer erhält etwas mehr Gewicht und liegt sicher in der Hand.
Besonders schön arbeitet Laguiole en Aubrac hier die Platinen. Filigrane Feilarbeiten zieren Platinen und geschmiedete Feder. Jeder Schmiedemeister hat seine eigene Guillochage. Dadurch kann nachvollzogen werden, welcher Schmiedemeister Ihr Messer angefertigt hat.
Und da jeder Schmied stolz auf seine eigene Verzierung ist, kann auch diese differieren, je nachdem wer das Messer gefertigt hat.

Jedes Laguiole ist ein Unikat!

• Artikel-Nr.: L0712GEI-FBB1-A34

Griff: 12 cm
Griffschalen: Wacholder
Klingenstahl: XC75 Stahl nicht rostfrei, Brut de Forge / mit Schmiedehaut, roh geschmiedet
Backen: matt
Klingenlänge: 10 cm

Messerlänge geöffnet 22 cm

Gewicht  105 Gramm

Resort: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
Doppelplatine
Klingenschutz
Zweihändig zu öffnen
Slipjoint

Lieferumfang: Beschreibung, Stoffsäckchen, Zertifikat des Herstellers, Holzbox

in Handarbeit hergestellt, in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Alle Arbeitsgänge werden von einem Messerschmied ausgeführt