Laguiole en Aubrac Brut de Forge Mammutbackenzahn natur Doppelplatine 12 cm

Exklusives Laguiole Messer mit Griffschalen aus einem fossilen Mammutbackenzahn
Mineralische Einlagerungen bringen dieses farbenprächtige Muster hervor. Erst vor 8000 bis 10000 Jahren starben die letzten großen Mammuts aus.
Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste und im Permafrost Mammutelfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammutelfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.

Einzigartig ist die schöne Struktur und der edle Glanz des Materials. Nur etwa 10% des erworben Materials eignet sich zur Herstellung der Griffschalen. Aufgrund der Beschaffenheit des Griffmaterials verzichtet Laguiole en Aubrac hier auf das Hirtenkreuz.

Sowohl die Rückenfeder wie auch die Doppelplatinen (oben und unten), wurden vom Schmiedemeister filigran verziert. Dabei hat jeder Schmiedemeister sein eigenes Muster/Unterschrift die sogenannte Guillochage.

Die Klinge ist eine handgeschmiedete "Brut de Forge" Klinge mit Schmiedehaut. Laguiole en Aubrac fertigt diese in deren eigenen Schmiede im Dorf Montezic. Der nicht rostfreie Carbonstahl ist sehr scharf ausschleifbar und bestens nachzuschleifen. Zur Pflege eignet sich feines Öl. Sollte die Klinge etwas Patina bekommen eignet sich hier feine Polierpaste um diese zu entfernen.
Klinge und Backen erhielten ein poliertes Finish.