Claude DOZORME Thiers RLT Ebenholz Damastklinge

€370.00 *

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Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus Ebenholz. Ausgestattet... more

Elegantes, edles Thiers Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus Ebenholz. Ausgestattet ist das Messer mit einer edlen Damastklinge.
Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS der Klinge kommt aus dem Hause Markus Balbach. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Claude Dozorme unterzieht den Stahl einem Ätzungsverfahren um das schöne Damastbild besser hervorzuheben. Platinen und Resort wurden von Hand guillochiert.

Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme einen passenden kleinen Schlüsssel bei.
Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren.

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